Monatsarchive: April 2009

Na wenn die das sagen ;)

Your Birthday’s Wisdom is Rebirth You believe the beauty of life is that anyone can be reborn at anytime. The world is full of fresh starts, and you take one whenever it comes your way.You are constantly evolving and changing. … Weiterlesen

Veröffentlicht unter ...und der Rest | 3 Kommentare

Heute geht’s rund

Irgend etwas muss im Sauerteig drin sein, das süchtig macht. Auf jeden Fall habe ich gerade schon wieder ein Brot gebacken. Hat ja was für sich wenn die Brote klein sind, dann kann man ganz oft Neue backen. Heute ist … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rezepte | 1 Kommentar

Unverschämtheit aber auch !

So eine Unverschämtheit aber auch, da meint unsere Gurkengeberin schon ausmisten zu müssen, nur weil mal wieder zwei Wochen um sind und dann zeigt sie uns doch glatt dass wir seit bald’nem viertel Jahr zu schüchtern sind die zweite Etage … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Fellnasen | Kommentare deaktiviert für Unverschämtheit aber auch !

Was bin ich ?!?

Na, was bin ich? Nein, ich bin auch kein Hefezopf, auch wenn ich zugegeben so ähnlich aussehe. Aber ich schmecke viiiiiel besser 😉 80g Butter und 80g Zucker in 100ml warmer Milch auflösen und abkühlen lassen bis es nur noch … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rezepte | 4 Kommentare

dreist, dreister, Onlineshop

Kaum zu glauben aber wahr. Vor einiger Zeit habe ich mir im Onlineshop eines Markenkleidungsherstellers, von dessen Qualität ich eigentlich überzeugt bin, eine rote Strickjacke bestellt. Restposten für 15.-€. Bestellt, gefällt, passt, behalten und genau 2x an gehabt, bis eine … Weiterlesen

Veröffentlicht unter ...und der Rest | 2 Kommentare

Advent Advent, der Kaffee rennt…

Zum Adventskalender wird’s nicht ganz reichen, aber da habe ich doch glatt eine Probierpackung von Senseo bei Herkules entdeckt: Das klingt doch ganz stark nach einer neuen Versuchsreihe : >> Klassisch >> Mild >> Kräftig/Dunkel >> Sevilla >> Brazil >> … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Teestübchen | 2 Kommentare

Generation 7

Ja, schon wieder Brot-Bilder. Generation sieben meines Sauerteiges wurde ein Monster. Heute habe ich meine ersten Gehversuche mit Quellstück gemacht, bestehend aus einer Hand voll Leinsamen und einer Hand voll Roggenschrot. Es ist jedoch nicht zu leugnen, dass ich die … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rezepte | Kommentare deaktiviert für Generation 7

Giesbert der erste – Schokoladiger Rührkuchen.

Einen Sauerteig gibt es auch in süß. Klingt komisch, ist aber so. Die einen heißen Hermann, die anderen heißen Robert, meiner heißt Gießbert und wohnt seit knapp zwei Wochen in meinem Kühlschrank. Heute war es nun so weit und ich … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rezepte | 2 Kommentare

Rückruf von Senseo

Warnung – Warnung an meine Umwelt, Mitmenschen und Kollegen. Senseo ruft meine Kaffeemaschine zurück !!!!! -> Das heißt für einen nicht näher definierten Zeitraum werde ich morgens auf die Welt los gelassen ohne einen Kaffee getrunken zu haben. Ich werde … Weiterlesen

Veröffentlicht unter ...und der Rest | Kommentare deaktiviert für Rückruf von Senseo

Generation 5

Irgendwie ist es faszinierend, was aus Mehl und Wasser entsteht. Mein Sauerteig steht inzwischen in 6ter Generation im Kühlschrank und stellt in Sachen Wachsen jede Hefe in den Schatten. Hier das Brot aus der 5ten Generation, dieses Mal mit einer … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rezepte | 1 Kommentar