Archiv der Kategorie: Rezepte

….Leckeres und Interessantes

Marmor ohne Kuchen.

Erinnert ihr Euch noch an dieses Rezept für ein Brot, das aussieht, wie ein Marmorkuchen? Das haben wir gestern mal ausprodrrrrt. Zuuuufällig hatte die Menschin alle dafür benötigten Zutaten bereits eingekauft. Brave Menschin. Erstmal den hellen Teig zusammendrrrren. Mehl, noch … Weiterlesen

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Brotbausatz mit Zubehör

Ein Brotbausatz Was hat die Menschin denn da wieder angeschleppt? Ui, ein Brotbausatz. Genau genommen vier Brotbausätze. Das ist ja drrrrastisch. Da müssen wir doch gleich eins in den Ofen drrren. Das hier, passt gut zum geplanten Abendessen. Das „rustikale … Weiterlesen

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Ein Brot

Diese Woche kam schon wieder ein Paket, zu dem uns gar keine Bestellung durch die Pfoten ging. Haben wir etwa….? Wir haben. Wir haben ein Brot gewonnen. Ein Selbstbaubrot. Der Karton ist schon fast offen. Ob sich da der Paketmann … Weiterlesen

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Advent, Advent, das Plätzchen rennt.

Morgen ist der erste Advent. Höchste Zeit, den Gürtel in die Küche zu schwingen und die leeren Keksdosen aufzufüllen. Die Menschin hat jede Menge Zutaten mitgebracht. Alles zusammen *schlepp* drrrrren… …und über den Schokoladenturm staunen. Alles gut sortiert habe wir … Weiterlesen

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Apfelkuchen

Ein paar der leckeren, roten Äpfel konnte ich gerade noch so davor retten, im Quittenkompott zu landen. Diese hier wird ein anderes Schicksal ereilen. Aus denen wird Apfelkuchen. Zu erst das Mehl abmessen. *kletter* …ich seh nix. Ah, so ist … Weiterlesen

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Satésoße

Satésoße macht glücklich. Außerdem scheint die Sonne. Also wollen wir unser schon lange gegebenes Versprechen einhalten und Euch nicht vorenthalten, wie man – ganz ohne Fertigeimer – ganz schnell leckere Satésoße drrren kann. Erstmal eine Zwiebel und etwas Knoblauch zerlegen. … Weiterlesen

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Bananenbrotkekse am Samstagnachmittag

An einem trüben, regnerischen Samstagnachmittag, da zieht’s keinen Gürtel freiwillig vor die Türe. Hey Nicki, alles klar im Obstkorb? Hast Du mir zwei Bananen? Es dürfen gerne auch ein wenig angeömmelte sein. In der Menschin ihrem Backbuch habe ich da … Weiterlesen

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Kirschkuchen

Zwar haben wir keine so lieben Nachbarn mit Obstbäumen wie Halligens Drrrs, aber die Erdbeere hat jetzt auch Kirschen um Himbeeren. Und Kirschen. Ganz leckere Kirschen. Da haben wir die Menschin heute Vormittag ein Körbchen voll holen geschickt. Daraus wird … Weiterlesen

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Kartoffelrecycling: Frittengelee

Manchmal, wenn die Menschen so gar keine Lust zu kochen haben und zufällig noch Erdnusssoße da ist, dann kann es schonmal vorkommen, dass jemand Pommes holt. So auch gestern. Doch irgendwie blieben da jede Menge übrig. Außerdem stehen im Kühlschrank … Weiterlesen

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Nicht gesucht und trotzdem gesammelt.

So langsam hat die Menschin sich damit abgefunden, dass die Skier auf dem Dachboden schlafen und stattdessen das Fahrrad wieder aus dem Keller darf. Seht ihr ganz da hinten diese weissen Streifen? Das war mal die Skipiste. Es war einmal… … Weiterlesen

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